Gezond

In onze menu’s vind je de 4 seizoenen terug: pompoen in de herfst, rode kool in de winter, uitkijken naar asperges in de lente en genieten van tomaten in de zomer. Fruit en groenten zijn een groene draad door het leven.

Kwaliteit

Kwaliteit is een belangrijke peiler. We zijn autonoom gecertificeerd en conform HACCP normen. Voedselveiligheid is tegenwoordig een evidentie. Deze kwaliteitszorg werd bevestigd met een Smiley.

Persoonlijk

Door onze kleinschaligheid scoren we uitmuntend inzake service en individuele aanpak. Ons bedrijf heeft slechts 2 aanspreekpunten waardoor we heel nauw bij elke klant betrokken zijn.

Milieu

Wij maken maaltijden klaar met het oog voor de natuur en het milieu. Door onze inzet kan gezonde voeding samen gaan met een duurzame visie. Groen is het nieuwe goud.

Wij zijn wij?

U proeft het verschil…

Traiteur Dumortier is uitgegroeid tot een succesvolle zaak gespecialiseerd in middagmalen voor scholen (en bedrijven).
Dankzij de inzet van een hecht familiebedrijf kunnen wij de maaltijden verzorgen met dagverse producten en eigen bereidingen.  Zo wordt onze soep dagelijks met verse groenten klaargemaakt ! De vlees- vis en gevogeltebereidingen worden op ambachtelijke wijze gemaakt.